Repas de Noël

Toujours de très bons moments à partager en décembre :  le repas de Noël. Une nouvelle fois, nous avons fait confiance à la Maison Brunet à Monteux (84) et nous ne l'avons pas regretté.

les délicieuses petites mises en bouche ont été rapidement englouties, plus rapidement que mon réflexe photo... il ne restait plus grand chose quand on y a pensé

Le choix des entrées : brochette de Saint Jacques et magret fumé sur son carpaccio de mangues, émulsion exotique

ou terrine de foie gras maison, confit de coing et panettone maison

Plat unique pour tout le monde : ballotine de chapon farcie aux morilles et son écrasée de pommes de terre au beurre fumé, cocotte de légumes glacés

Planche de fromages

Bûche mandarine et nougat, nous avons adoré

Le traditionnel échange de cadeaux, que je vous montrerai plus longuement demain

Comments

[Solange]

Obligation familiale loin d'ici et voilà ce que je rate.....Dépitée, je suis....

[Gigitte77]

sympa.

;@)

[chantal]

Nous dégustons avec les yeux

Bonne soirée

[JANY]

Vous avez certainement passé une très bonne journée comme chaque année. J'ai essayé de venir vous voir un vendredi mais les bouchons en passant près d'Auchan ont perturbé mon voyage. A refaire au mois de janvier. Amitié à toutes.

La cousine d'Annie.

[Louison]

Oh les gourmandes !!! Bonne journée à toutes. Amitiés.